屋我地島　純生黒糖　手練り

SOLD OUT

原材料：屋我地島産サトウキビ
内容量：100g
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屋我地島のサトウキビを原料に何も混ぜず、
何も足さずに、丹念に、丹念に煮詰め続けてきた
手練りの黒糖。
手練りで仕上げている黒糖は、
この屋我地の「塩田」さんともう一つしかありません。
もう貴重な製法です。

他とは違う口溶けが特徴。
口にいれるとスルーっと溶けて行く、
生チョコのように滑らかにとけて行きます。
これは釜揚げの瞬間の見極めが職人の技。

本当に手作りの黒糖です。
甘いものが苦手な私でも
うれしいおやつになりました。
お茶うけや、やさしいおやつにぜひどうぞ！